Persikkaleivokset

IMG_0478_thumb.jpg

Miehen mukaan viikonlopun viettoon lähti pari rasiallista persikkaleivoksia. Koristelin ne tuoreilla marjoilla ja sitruunamelissan lehdillä sekä valkosuklaaraidoilla. Kotiin jäävät leivokset saivat ylleen kookoshiutalekeon sekä muutaman sokerihelmen. Leivokset tehty tällä ohjeella, päälliseen käytin tällä kertaa säilykepersikoita survottuna ja liivatteella hyydytettynä. Oikein makoisia leivoksia tuli.

Continue reading →

Itsenäisyyspäivän leivokset

WP_20141207_005_thumb

Tänä vuonna Suomen itsenäisyyttä juhlistettiin meillä tällaisilla leivoksilla. Tyttäreni halusi tehdä tätä hyydykekakkua, ja päätimme tällä kertaa tehdä kakun leivosten muotoon. Päällä persikkasoseesta tehty kiille, valkosuklaapursotukset ja tuore mansikka sitruunamelissalehden kera. Oli hyviä, namskis!

Continue reading →