Mango-vaniljakääretorttu

IMG_3058

Appiukko tuli kylään, niin tein iltakahvin kanssa tällaisen kääretortun. Oli kyllä hyvää! Ehkä olisin kaivannut enemmän sitä mangon raikasta makua… Mutta ei kyllä kauan mennyt, kun koko torttu oli mennyt parempiin suihin! Tein kokeeksi pohjan K-kaupasta löytyneestä ainakin minulle uudesta Pirkan Kevyt kristalli- sokerista. Se on hienosokeria ja makeutusainetta sekaisin. Koristelin pikaisesti sulatetulla taloussuklaalla, nonparelleilla…

Continue reading →