Pojan synttäreillä lokakuussa -08 tarjoiltiin tällaisia kananmunattomia muffineja. Päällä värjättyä valkosuklaata “ruohona” ja koristeena marsipaanille maalattu ja reunoja pitkin leikattu jalkapallo. Kiitos Aatun apajilla ohjeesta! Muokkasin sitä oman tarpeeni mukaiseksi.

Tässä ohje näihin:

4dl vehnäjauhoja
3dl sokeria
2tl vaniljasokeria
2tl leivinjauhetta
1dl juoksevaa margariinia
2dl vettä
n.2rkl kaakaojauhetta

Kuivat aineet sekoitetaan keskenään, lisätään rasva ja neste. Sekoitetaan tasaiseksi. Paistetaan muffinivuoissa 200 asteessa n. 15 min.