Leivottiin lasten kanssa lauantaina pullaa joulua ajatellen. Tällaiset pullat ovat muodostuneet perinteeksi meillä jouluna. Tein tavallisen pullataikinan, ja sarvien tapaan laitoin sisälle itse tekemääni “mantelimassaa”. Paistetaan tavalliseen tapaan. Hyviä pullia, namskis! 🙂
Tein massan pullien sisään näin:
2 pss (a’ 80g) mantelijauhetta
2 kananmunan valkuaista
5-6 dl tomusokeria
Kaikki ainekset sekaisin ja pullan väliin 🙂 Tuota tomusokeria kannattaa laittaa maltilla ja oman maun mukaan.