Tämän mansikkaisen kakun tein ystäväperheeseen, kun menimme pientä prinsessaa katsomaan. Kakku leivottu siis marraskuussa 2007. Täytteenä oli muistaakseni valkosuklaa-vaniljavaahtoa ja mansikoita ja pursotukset vispikermaa. Päällä tuota välissäkin olevaa valkosuklaa-vaniljavaahtoa. Kukkaset ja lehdet marsipaania, koristeena nonparelleja ja muutamia hopeakuulia ja sokerihelmiä.
