Tämän ohjeen nappasin jostain netistä. En muista enää mistä. Jos joku tuntee ohjeen omakseen, niin saa hihkaista! Tein tätä kakkua ensimmäisen kerran joulun jälkeen, kun menimme anoppilaan. Kakku oli tosi herkkullista, piti sitä sitten uudestaankin tehdä! Lisäsin silloin ja lisäsin myös nyt, taikinaan vajaan pussillisen Marianne-palloja vähän rouhittuna, namskis! Päälle sulatin tummaa- ja maitosuklaata sekaisin ja koristelin nonparelleilla sekä kaupan valmiilla lumihiutalekoristeilla.
Tässäpä ohje:
5 dl vehnäjauhoja
0,75 dl kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
1 tl suolaa
4 dl sokeria
1 prk rahkaa
2 munaa
150 g sulatettua margariinia tai voita
½ dl maitoa
Sekoita kaikki ainekset keskenään. Kaada taikina isoon voideltuun ja jauhotettuun rengasvuokaan. Paista 200 asteessa noin tunti.
Makoisalta vaikuttaa ja sydänsurut ovat tiessään kun tätä syö, se on varma 😀
Takuulla 🙂