Mansikkaiset täytekakut

Myyjäisten herkkupöytään tein myös tällaiset kakut. Keskimmäinen näistä, eli tuo jossa koristeena on liljoja, on gluteeniton. Kaikki ovat vähälaktoosisia. Vaalea pohja kaikissa, kostukkeena sitruunalimsa. Väleissä sipaisu marjahilloa sekä mansikkamousse. Pursotukset Flora Vispillä. Kaikissa kakuissa päällä vaahtokarkkimassalevy. Sen avulla sain pysymään koristeet kauemmin hyvänä. Kaikki koristeet myös vaahtokarkkimassaa värjättynä pasta- ja tomuvärein sekä kimaltein. Suklaaspritsaukset tummaa suklaata. Koristeena sokerihelmiä sekä lumenvalkoista “blingblingiä” (en muista ikinä sen nimeä, sellaisia hentoisia pieniä kiiltäviä hippusia ne on…)

IMG_4008

IMG_4013

IMG_4019

1 Comment

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *