JYP-fanille kakku (laktoositon)
Naapurin poika tahtoi mansikka-banaanikakun, jota koristaisi JYPin logo. Muu kakun päällä onkin sitten omasta päästä… Kakussa täytteenä mansikkainen mousse (ohje täällä), jonka seassa banaaniviipaleita. Kostutus limsalla. Kakussa on pursotukset ja reunat Valion laktoositonta vispikermaa, päällinen hailakan siniseksi marmoroitua vaahtokarkkimassaa. Koristeet myöskin samaa massaa. Logon tein vapaalla kädellä mustasta, harmaasta ja punaisesta massasta. Teksti kirjoitettu elintarviketussilla….
Continue reading →