{"id":1396,"date":"2015-10-27T09:54:36","date_gmt":"2015-10-27T07:54:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lamminmaki.org\/blog\/?p=1396"},"modified":"2015-10-27T09:55:34","modified_gmt":"2015-10-27T07:55:34","slug":"kymppisynttrikakut","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.leivostupa.fi\/blog\/2015\/10\/kymppisynttrikakut\/","title":{"rendered":"Kymppisynttärikakut"},"content":{"rendered":"

Yksi lapsista t\u00e4ytti komeat kymmenen vuotta, ja sit\u00e4 juhlittiin ensin kotosalla perheen kanssa britakakulla ja sitten kavereiden kanssa my\u00f6hemmin koripallokakulla.<\/p>\n

\"IMG_0556\"<\/a>\"IMG_0539\"<\/a><\/p>\n

Britakakussa t\u00e4ytteen\u00e4 mansikoita ja kermavaahtoa. Koristeen kakkuun teki pojan isosisko.<\/p>\n

Koripallokakku pit\u00e4\u00e4 sis\u00e4ll\u00e4\u00e4n tumman kaakaokakkupohjan sek\u00e4 p\u00e4tkismoussen. P\u00e4\u00e4llinen sokerimassaa.<\/p>\n

Britakakku:<\/span><\/p>\n

Pohja:
\n<\/u>3 keltuaista
\n1 kanamuna
\n1 1\/2 dl sokeria
\n3\/4 dl maitoa
\n150 g voita
\n2 1\/2 dl vehn\u00e4jauhoja
\n1 tl vaniljasokeria
\n3 tl leivinjauhetta
\n<\/span>Marenki:
\n<\/u>6 valkuaista
\n2 1\/2 dl sokeria<\/span><\/p>\n

Vaahdota keltuaiset, kanamuna ja sokeri vaahdoksi. Lis\u00e4\u00e4 joukkoon maito ja j\u00e4\u00e4htynyt sula voi. Yhdist\u00e4 jauhot ja lis\u00e4\u00e4 siivil\u00e4n l\u00e4pi vaahtoon. Kaada uunipellille ja tasoita.<\/span><\/p>\n

Vatkaa valkuaiset kuivassa ja puhtaassa kulhossa niin, ett\u00e4 vaahto pysyy pohjalla kun k\u00e4\u00e4nn\u00e4t kulhon yl\u00f6salaisin. Lis\u00e4\u00e4 sokeri joukkoon koko ajan vatkaten. Lusikoi marenkivaahto pohjataikinan p\u00e4\u00e4lle pellille, tasoittele pintaa. <\/span><\/p>\n

Paista 175 asteisessa uunissa n. 25 minuuttia tai kunnes pinta on kultaisen ruskea.<\/span><\/p>\n

P\u00e4tkismousse:<\/span><\/p>\n

1 prk Flora Vispi\u00e4
\n200g maustamatonta tuorejuustoa
\n1\u00bd pss p\u00e4tkiksi\u00e4 (eli n. 210g)
\nripaus sokeria<\/span><\/p>\n

Vatkaa Flora vispi vaahdoksi, lis\u00e4\u00e4 siihen sulatetut p\u00e4tkikset ja tuorejuusto. Sekoita varovaisesti tasaiseksi.
\nT\u00e4yt\u00e4 kakku. Itse t\u00e4ytin pohjan vuokaan edellisen\u00e4 iltana, ja koristelin kakun seuraavana p\u00e4iv\u00e4n\u00e4.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Yksi lapsista t\u00e4ytti komeat kymmenen vuotta, ja sit\u00e4 juhlittiin ensin kotosalla perheen kanssa britakakulla ja sitten kavereiden kanssa my\u00f6hemmin koripallokakulla. Britakakussa t\u00e4ytteen\u00e4 mansikoita ja kermavaahtoa. Koristeen kakkuun teki pojan isosisko. Koripallokakku pit\u00e4\u00e4 sis\u00e4ll\u00e4\u00e4n tumman kaakaokakkupohjan sek\u00e4 p\u00e4tkismoussen. P\u00e4\u00e4llinen sokerimassaa. Britakakku: Pohja: 3 keltuaista 1 kanamuna 1 1\/2 dl sokeria 3\/4 dl maitoa 150 g voita…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1393,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15,19,22],"tags":[50,120,180],"class_list":["post-1396","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-piirakat","category-reseptit","category-taytekakut","tag-brita","tag-mansikka","tag-patkis"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.leivostupa.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1396","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.leivostupa.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.leivostupa.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leivostupa.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leivostupa.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1396"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.leivostupa.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1396\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1399,"href":"https:\/\/www.leivostupa.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1396\/revisions\/1399"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leivostupa.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1393"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.leivostupa.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1396"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leivostupa.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1396"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leivostupa.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1396"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}