![\"IMG_0721\"](\"http:\/\/www.leivostupa.fi\/blog\/wp-content\/uploads\/IMG_0721.jpg\" "\\"IMG_0721\\"")
<\/a>![\"IMG_0723\"](\"http:\/\/www.leivostupa.fi\/blog\/wp-content\/uploads\/IMG_0723.jpg\" "\\"IMG_0723\\"")
<\/a><\/p>\nKakussa nelj\u00e4n munan sokerikakkupohja, kostutus sitruunalimsalla. T\u00e4ytteen\u00e4 mansikkamousse ja tuoreet mansikat. Pohjan p\u00e4\u00e4ll\u00e4 sipaisu kotitekoista mansikkahilloa. P\u00e4\u00e4llinen sokerimassaa, samoin koristeet. Pursotukset Flora Vispi\u00e4.<\/p>\n
Mansikkamousse:<\/u> Liota liivatelehti\u00e4 runsaassa vedess\u00e4 5-10 minuuttia. Kummitytt\u00f6 t\u00e4ytti 8 vuotta ja h\u00e4nelle halusin vied\u00e4 kakun. Tytt\u00f6 tykk\u00e4\u00e4 kovasti Frozenista, joten sielt\u00e4 tuli idea kakkuun. Kakussa nelj\u00e4n munan sokerikakkupohja, kostutus sitruunalimsalla. T\u00e4ytteen\u00e4 mansikkamousse ja tuoreet mansikat. Pohjan p\u00e4\u00e4ll\u00e4 sipaisu kotitekoista mansikkahilloa. P\u00e4\u00e4llinen sokerimassaa, samoin koristeet. Pursotukset Flora Vispi\u00e4. Mansikkamousse: 7 liivatelehte\u00e4 2 dl vispikermaa (k\u00e4ytin 1 prk flora vispi\u00e4) 2 dl ranskankermaa…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1416,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[19,22],"tags":[120,122,324],"class_list":["post-1419","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-reseptit","category-taytekakut","tag-mansikka","tag-mansikkamousse","tag-olaf"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.leivostupa.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1419","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.leivostupa.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.leivostupa.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leivostupa.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leivostupa.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1419"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.leivostupa.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1419\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1421,"href":"https:\/\/www.leivostupa.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1419\/revisions\/1421"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leivostupa.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1416"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.leivostupa.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1419"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leivostupa.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1419"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leivostupa.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1419"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n7 liivatelehte\u00e4
\n2 dl vispikermaa (k\u00e4ytin 1 prk flora vispi\u00e4)
\n2 dl ranskankermaa
\n200 g maustamatonta tuorejuustoa
\n1 1\/2 -2 dl sokeria
\n2 tl vaniljasokeria
\n300-400 g mansikoita soseutettuna<\/span><\/p>\n
\n<\/span>Vatkaa kerma vaahdoksi.
\n<\/span>Soseuta mansikat tai paseeraa ne (= painele siivil\u00e4n l\u00e4pi).
\n<\/span>Sekoita kesken\u00e4\u00e4n ranskankerma, tuorejuusto, sokeri, vaniljasokeri ja soseutetut mansikat. Liuota vedest\u00e4 puristetut liivatteet puoleen desiin kiehuvaa vett\u00e4, anna j\u00e4\u00e4hty\u00e4 hetki. Kaada liivateseos edell\u00e4 mainittuun seokseen ohuena nauhana, nostele joukkoon lopuksi kermavaahto. <\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"