{"id":928,"date":"2014-08-25T13:35:45","date_gmt":"2014-08-25T11:35:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lamminmaki.org\/blog\/?p=928"},"modified":"2014-08-25T18:55:54","modified_gmt":"2014-08-25T16:55:54","slug":"suklaakakkua-4-vuotiaalle-gluteeniton-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.leivostupa.fi\/blog\/2014\/08\/suklaakakkua-4-vuotiaalle-gluteeniton-2\/","title":{"rendered":"Suklaakakkua 4-vuotiaalle (gluteeniton)"},"content":{"rendered":"<p>Pienelle neidille toivottiin kakkua, johon sain aikalailla vapaat k\u00e4det. Toivottiin jotain pinkki\u00e4 ja prinsessamaista. Ja suklaasta kuulemma tykk\u00e4\u00e4. Kermavaahtoa ei kakun p\u00e4\u00e4lle haluttu. Tuoreita mansikoita pilkoin t\u00e4ytteen sekaan. Koristeeksi tein sokerimassasta eri s\u00e4vyisi\u00e4 pinkkej\u00e4 hortensian kukkasia ja maalasin elintarvikev\u00e4reill\u00e4 sokerimassalaatalle pikku prinsessan. Nimilaatta my\u00f6skin sokerimassaa. Kukkasten rinnalle ripottelin\u00a0v\u00e4risokeria ja sokerihelmi\u00e4.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.leivostupa.fi\/blog\/wp-content\/uploads\/Suklaakakkua-4-vuotiaalle-gluteeniton_CD38\/WP_20140824_002_thumb6.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" style=\"background-image: none; padding-top: 0px; padding-left: 0px; margin: 0px 0px 0px 10px; display: inline; padding-right: 0px; border: 0px;\" title=\"WP_20140824_002_thumb[6]\" src=\"http:\/\/www.leivostupa.fi\/blog\/wp-content\/uploads\/Suklaakakkua-4-vuotiaalle-gluteeniton_CD38\/WP_20140824_002_thumb6_thumb.jpg\" alt=\"WP_20140824_002_thumb[6]\" width=\"370\" height=\"326\" border=\"0\" \/><\/a><\/p>\n<p>Pohja:<br \/>\n200g tummaa suklaata<br \/>\n200 g voita<br \/>\n2,5 dl sokeria<br \/>\n5 kanamunaa<br \/>\n2 dl gluteenitonta jauhoa<br \/>\n1\/2 dl tummaa kaakaojauhetta<br \/>\n1 tl leivinjauhetta<br \/>\n1\/2 tl soodaa<br \/>\n150 g ranskankermaa<br \/>\n2 tl vaniljasokeria<\/p>\n<p>T\u00e4yte ja p\u00e4\u00e4llinen:<\/p>\n<p>300 g huoneenl\u00e4mp\u00f6ist\u00e4 voita<br \/>\n5 dl tomusokeria<br \/>\n1 dl kaakaojauhetta<br \/>\n200 grammaa tummaa suklaata hienonnettuna<br \/>\n1 dl kuohukermaa<br \/>\n1 vaniljatanko<\/p>\n<p>Kostutukseen esim. limsaa.<\/p>\n<p>Sulata kattilassa suklaa ja voi ja j\u00e4t\u00e4 j\u00e4\u00e4htym\u00e4\u00e4n.<br \/>\nVaahdota kanamunat ja sokeri.<br \/>\nLis\u00e4\u00e4 kesken\u00e4\u00e4n sekoitetut kuivat aineet siivil\u00f6im\u00e4ll\u00e4 joukkoon.<br \/>\nSekoita sekaan my\u00f6s ranskankerma ja suklaa-voiseos ja sekoita taikina tasaiseksi.<br \/>\nKaada taikina voideltuun vuokaan ja paista 175 asteessa noin 1 tunti.<br \/>\nAnna kakun j\u00e4\u00e4hty\u00e4 ja leikkaa se sitten kolmeen osaan.<\/p>\n<p>Sulata suklaa l\u00e4mp\u00f6\u00e4 kest\u00e4v\u00e4ss\u00e4 kulhossa kuuman vesikattilan p\u00e4\u00e4ll\u00e4 tai mikroaaltouunissa. Laita sivuun ja anna j\u00e4\u00e4hty\u00e4 huoneenl\u00e4mp\u00f6iseksi. Vatkaa voi vaaleaksi vaahdoksi. Lis\u00e4\u00e4 tomusokeri ja kaakaojauhe v\u00e4h\u00e4n kerrallaan ja vatkaa sekaisin. Lis\u00e4\u00e4 sulatettu suklaa ja vatkaa viel\u00e4 hetki. Halkaise vaniljatanko puoliksi, raaputa pois siemenet ja sekoita ne kermaan. Lis\u00e4\u00e4 kerma seokseen ja sekoita sile\u00e4ksi ja kiilt\u00e4v\u00e4ksi.<\/p>\n<p>Kokoa, kostuta, t\u00e4yt\u00e4 ja pinnoita kakku. Koristele haluamallasi tavalla.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pienelle neidille toivottiin kakkua, johon sain aikalailla vapaat k\u00e4det. Toivottiin jotain pinkki\u00e4 ja prinsessamaista. Ja suklaasta kuulemma tykk\u00e4\u00e4. Kermavaahtoa ei kakun p\u00e4\u00e4lle haluttu. Tuoreita mansikoita pilkoin t\u00e4ytteen sekaan. Koristeeksi tein sokerimassasta eri s\u00e4vyisi\u00e4 pinkkej\u00e4 hortensian kukkasia ja maalasin elintarvikev\u00e4reill\u00e4 sokerimassalaatalle pikku prinsessan. Nimilaatta my\u00f6skin sokerimassaa. Kukkasten rinnalle ripottelin\u00a0v\u00e4risokeria ja sokerihelmi\u00e4. Pohja: 200g tummaa suklaata 200&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1304,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,20],"tags":[60,206],"class_list":["post-928","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-erikoisruokavaliot","category-suklaakakut","tag-gluteeniton","tag-suklaakakku"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.leivostupa.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/928","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.leivostupa.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.leivostupa.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leivostupa.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leivostupa.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=928"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.leivostupa.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/928\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":931,"href":"https:\/\/www.leivostupa.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/928\/revisions\/931"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leivostupa.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1304"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.leivostupa.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=928"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leivostupa.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=928"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.leivostupa.fi\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=928"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}