Tämä kakku oli kyllä melkoinen haaste, kun keittiössä ja ulkona oli silloin (yli viikko sitten…) TOSI lämmintä 🙁 Mutta sain kuin sainkin kakun pysymään kasassa. Tällä kertaa oli myös kakun pohjana tavallinen vaalea pohja. Täytteenä kondensoidusta maidosta keiteltyä toffeeta ja mustikoita sekä flora vispi- vaahtoa hiukkasen vanilliinikreemijauheella makeutettuna ja jykevöitettynä. Kostutus sitruunalimsalla. Kakun päällä vadelmia…