Pienen tyttövauvan ristiäiskakun päälle haluttiin tällainen vauveli peittonsa päällä. Samalla kun aloin koristetta väkertää, tein muutamia ruusuja samaan sävyyn, käyttöön nekin tulevat jossain vaiheessa… Koristeet kokonaan sokerimassaa.
Continue reading →
Myyjäisiin lähti myös pari ruusukoristetta. Koristeet kokonaan vaahtokarkin makuista sokerimassaa, lisänä sokerihelmiä ja helmiäistä.
Continue reading →
Tällaiset koristelaatat tein, kun minulta pyydettiin neljä kakkua 40-vuotisjuhliin. Koristeissa laatat sokerimassaa, ruusut sokerimassan ja marsipaanin sekoitusta, lehdet marsipaania. Pikku kukat sokerimassaa. Numerot veistelin keltaisesta marsipaanista ja sudin päälle kultaista kimalletta. Kukkasten päällä ja laatalla lumenvalkoista kimalletta
Continue reading →
Tällainen “pikkupala” jäi tuosta edellä mainitusta kakusta rääppeeksi yhden kahvikerran jälkeen 🙂 Ihan mielenkiinnosta, ja rehellisesti sanottuna, kädet eivät voineet olla paikallaan, testasin millaisen kakun siitä vielä voisi saada… Suklaakermaa oli jääkaapissa vielä pursotuspussissaan, ja tuota valkoistakin jäi yli. Joten niistä sitten! Tein muutaman suklaisen ruusun ja lehden lisää ja lätkin ne kermalla pinnoitetun kakun…
Continue reading →
Piti testimielessä tehdä tällainen pienen pieni kerroskakku. Testasin useampaakin asiaa. Suklaavaahtoa maidottomana, kerroskakun tekemistä ylipäätään, suklaan ja banaanin makuyhdistelmää sekä noiden kermaruusujen tekoa… Paljon olisi noissa ruusuissa vielä parantamisen varaa, myönnän! Eipä olekaan aikoihin tullut niitä edes värkättyä. Mutta lapset ainakin tunnistivat nuo ruskeat keot kakun päällä ruusuiksi, joten aika lähellä ollaan 🙂 Kakussa tumma…
Continue reading →
Tuossa aamupäivällä, kun oli pienin päiväunilla ja seuraavaksi isommat leikkivät keskenään, oli hetki aikaa itselle. Joten värkkäsin sitten tuosta valkosuklaamassasta tällaisen koristeen. Oli kyllä paljon helpompi käsitellä tuo massa tänään kuin eilen. Eli kannattaa ehdottomasti tehdä massa edellisenä päivänä, kun tekee koristeita! Mukavasti kävi yhteistyö minun ja massan välillä! 😉 Koriste on tehty kokonaan tuosta…
Continue reading →
Tällaisen kakun tein ja veimme mukanamme, kun menimme kylään mieheni serkun perheeseen lokakuussa 2007. Hih, ihan naurattaa nuo ruusut 😀 Taitaa olla ensimmäisiä tekemiäni marsipaaniruusuja. Vielä ihan tomusokerissakin ovat 🙂 En muista, mitä kakun täytteenä oli, mutta sen muistan, että jotain HYVÄÄ se oli! Pursotukset flora vispillä. Koristeena suklaisia koristerakeita, hopeakuulia ja sokerihelmiä.
Continue reading →
Vein työharjoittelupaikkaani tällaisen kakun kiitokseksi kivasta ja antoisasta harjoittelujaksosta. Tein tavallisen kakkupohjan, jonka väliin laitoin vadelmamoussea. Päällä pursotukset laktoosittomasta kermasta. Ruusut marsipaania, samoin lehdet. Spritsasin suklaalla “kiitos” ja muutamia koukeroita, ja ripottelin päälle muutamia sokerihelmiä.
Continue reading →
Nuorimmaisen lapsen ristiäisiin tein tällaisen kakun. Gluteeniton kakkupohja, välissä hilloja ja kermavaahtoa. Päällä pursotukset flora vispillä. Ruusut ja lehdet marsipaania, suklaaspritsaukset. Kakun päällä komeilee posliininen tossupari, jotka olleet meillä kaikkien poikien ristiäiskakuissa koristeena 🙂
Continue reading →
Eräs nainen pyysi tekemään syntymäpäivilleen kakkua. Toiveena oli, että täytteenä olisi ananasta, banaania ja kuningatarhilloa, sekä kermaa. Sellaista sitten tein. Päällä pursotukset flora vispillä. Ruusut tein marsipaanista, samoin lehdet. Molemmissa hiukan lumen väristä kristallitomua. Suklaalla spritsaukset. Kakun pinnalla ja reunoilla nonparelleja.
Continue reading →