Eräs nainen pyysi tekemään syntymäpäivilleen kakkua. Toiveena oli, että täytteenä olisi ananasta, banaania ja kuningatarhilloa, sekä kermaa. Sellaista sitten tein. Päällä pursotukset flora vispillä. Ruusut tein marsipaanista, samoin lehdet. Molemmissa hiukan lumen väristä kristallitomua. Suklaalla spritsaukset. Kakun pinnalla ja reunoilla nonparelleja.
Continue reading →
Tein pojalleni 2-vuotiskakkuun rekan. Rekka on tehty marsipaanilevylle tyylillä “palapeli”. Maaksi laitoin suklaarakeita. Täytteenä rommi-suklaamousse. Pursottelin kakun reunat flora vispillä.
Continue reading →
Mies vei töihin mukanaan tällaisen kakun, vauvan syntymisen kunniaksi. Täytteenä muistaakseni jotain marjajuttua, päällä flora vispillä pursotukset. Suklaaspritsaukset ja sokerihelmiä. Ruusut on tehty marsipaanista, samoin lehdet. Päällä vähän lumen väristä kristallitomua.
Continue reading →
Mieheni sisko täytti 11v. ja toivoi kakkuunsa Hello Kittyä. Täytteeksi toivottiin mansikkaa. Tavallinen kakkupohja, täytteenä mansikkarahkaa hyydytettynä liivatteella. Pursotukset vaaleanpunaiseksi värjätyllä flora vispillä. Hello Kitty tehty marsipaanista. Kittyn helmet sokerihelmiä. Töpsöttelin Kittyyn vähän lumen väristä kristallitomua. Spritsaukset valkosuklaalla. Ruusu ja muut koristeet sokerimassaa.
Continue reading →