Kolmevuotiaan tytön juhlaan toivottiin Hello Kitty kakkua vadelmilla.
Kakussa kuuden munan gluteeniton kakkupohja, kostutus sitruunalimsalla.
Väleissä reilu sipaisu kotitekoista mansikkahilloa,  valkosuklaavaahtoa ja tuoreita vadelmia.
Kakun päällinen ja koristeet vaahtokarkin makuista sokerimassaa ja koristepursotukset sulatettua suklaata. Reunan pursotukset Flora Vispiä.

Pohja:
6 kananmunaa
2 dl sokeria
2½ dl gluteenittomia jauhoja
½ dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta

Täyte:
2 prk Flora Vispiä
180 g valkosuklaata
2 rasiaa (n.200g) tuoreita vadelmia