Juhlissa yleensä tarjotaan täytekakkua, niin nytkin. Tällainen tällä kertaa. Kakussa neljän munan vaalea kakkupohja, täytteenä mansikkarahkahyydykettä ja banaaniviipaleita. Kostutus sitruunalimsalla. Päällinen ja pursotukset laktoositonta vispikermaa. Koristeet vaniljan makuista sokerimassaa.
Continue reading →
Ristiäisiin yhdeksi suolaiseksi tein lohivoileipäkakun tällä hyväksi todetulla ohjeella. Kostutus on hankala juttu, nytkin olisi voinut olla hieman kosteampaa kakkua. Mutta hyvää oli näinkin!
Continue reading →
Ristiäisissä tarjottiin myös tämä kakku appelsiinisuklaisena. 10v tyttäreni koristeli kakun suklaavohvelirullilla ja suklaarouheella. Nätti ja herkullinen kakku suklaan ystävälle!
Continue reading →
Tämä kakku ristiäisiin tehty suklaakeksipohjalla. Päälliseen laitoin persikka-päärynäpilttiä. Koristelu valkosuklalla, tähdet vaahtokarkkimassaa. Lisänä sokerihelmiä.
Continue reading →
Yksi pojista täytti 4 vuotta, ja toivoi kakukseen Angry Birdsiä. Aiemman lumiukkokakun rohkaisemana päätin testata lintua. Punaista tai muutakaan värillistä massaa ei ollut saatavilla juuri silloin kun sitä olisi tarvittu, niin piti soveltaa… Olin jo luovuttanut lintukakkusuunnitelmat, ja olin tekemässä tästäkin lumiukkoa, kun mies tuumasi, että tee talvipöödsi 🙂 Tällainen siitä sitten tuli. Ainakin lapset…
Continue reading →
Pojan kummit tulivat nelivuotiasta kummipoikaansa juhlimaan, ja sinne tein tällaisia. Ihan testimielessä 🙂 Jossain blogissa oli tällaisia tehty, ja halusin kokeilla. Eli kuorrutin vihreäkuula- marmeladin sulalla valkosuklaalla ja pyörittelin kookoshiutaleissa. Olihan nämä tosi makeita, mutta lapsille upposi!
Continue reading →
Jouluna mieheni kävi viemässä ystäväperheen iloksi tämän kakun. Kakussa valkosuklaapohja, kostutus sitruunalimsalla, täytteenä mansikkamoussea ja banaaniviipaleita. Päällinen vaniljan ja vaahtokarkin makuista sokerimassaa. Silmät ja suu “hiiltä” eli lakumatosta leikattuja paloja. Porkkananenä, pipo ja lumihiutaleet myös sokerimassaa. Toivottavasti kakku toi iloista mieltä ja suun makeaksi ystäville! 🙂
Continue reading →
Äidiltäni sain reseptin tähän herkulliseen kakkuun. Tein näitä joulumuistamisena muutamille ystäville ja sukulaisille. Koristeena pähkinöitä sekä suklaaraitoja.
Continue reading →
Ennen joulua, itsenäisyyspäivän aikaan, tein tällaiset tortut. Molemmissa tumma pohja, täytteenä pätkistä ja kermarahkaa. Tummalla suklaalla koristeltu versio meni miehen työpaikalle herkuteltavaksi, toinen jäi kotiin.
Continue reading →
Joulun tunnelmaa näin jälkijunassa 🙂 Eli muutamia rekiä tein eri tarkoituksiin tänä vuonna. Tässä osa niistä. Kaikki siis tehty piparista ja koristeltu pikeerillä ja sokerihelmillä.
Continue reading →