Meillä on huomenillalla kaveriporukan naistenilta pikkujoulun merkeissä, ja sinne sitten viemisiä mietin. No, mitäs muuta naisille kuin SUKLAATA!? 🙂 Isompi kakku lumihiutalekoristeilla siis sinne. Toinen, liljakoristeinen kakku on ihan vaan kotiin herkuteltavaksi miehelle ja lapsille 😉 Ööh, ja onhan se samalla myös minun syntymäpäiväkakku – taas yksi vuosi tuli lisää! Sacherkakku on ollut minulle sellainen…
Continue reading →
Jälleen sama aihe kuin aiemminkin, supersankari vaan on vähän eri asennossa tuossa liidossansa 😉 Tämä kakku tehtiin, kun pojan kummit tulivat juhlimaan 6-vuotiasta. Tavallinen vaalea kakkupohja, jonka väliin laitoin pojan toiveesta mansikkaa, banaania ja kermaa. Kakku kuorrutettu flora vispillä, reunoilla suklaisia koristerakeita ja helmiäisnonparelleja. Kuvan maalasin sokerimassalle ja leikkasin ääriviivoja pitkin. Kirjaimet kakun reunalla taloussuklaata,…
Continue reading →
Testausta suklaalla… Suklaakakkupohja, välissä minttukrokanttimoussea, päällä suklaaganache. Reunoille pursottelin vaahdotettua suklaaganachea. Koristeena suklaisia kukkia ja nonparelleja. Nam, oli herkkua!
Continue reading →
Naapurin äiti pyysi tekemään pojalleen merirosvoaiheista kakkua. Tavallisen pohjan väleissä mansikoita ja banaania sekä kermaa. Päällispursotukset tehty flora vispillä. Koristeet tein sokerimassasta ja marsipaanista, aarrearkku suklaata. Hiekkana keksinmuruja. Idea tähän kakkuun lähti jostain leivontablogista, en vaan muista nyt mistä 🙁
Continue reading →
Naapuri pyysi tekemään pojalleen synttärikakun. Täytteenä mansikka-banaanimoussea. Päällä flora vispiä ja tuoreita mansikoita sekä muutamia sokerihelmiä. Suklaaspritsaus ei taas onnistunut niin kuin olisin halunnut… Koristeena jalkapalloaihe, joka tehty kokonaan sokerimassasta. Idean siihen nappasin KakkuHelmen Pialta. Kiitos Pia! 🙂
Continue reading →
Tyttäreni täytti 7 vuotta, ja tytön kummit tulivat piipahtamaan meillä. Teimme yhdessä tytön kanssa kahvipöytään tällaisen kakun. Täytteitä en enää muista, mutta pursotukset on flora vispillä ja kukkaset ja muut koristukset sokerimassaa ja marsipaania. Suklaa ei oikein toiminut tällä kertaa, kirjoitus on todella ruma. Mutta kakku tuli syötyä 🙂
Continue reading →
Tällaisella kakulla meillä juhlistettiin äitienpäivää tällä kertaa. Päällä suklaata ja suklaakukkasia, reunat flora vispillä pursotettu. Täytettä en enää muista…
Continue reading →
Nuorimmaisen lapsen ristiäisiin tein tällaisen kakun. Gluteeniton kakkupohja, välissä hilloja ja kermavaahtoa. Päällä pursotukset flora vispillä. Ruusut ja lehdet marsipaania, suklaaspritsaukset. Kakun päällä komeilee posliininen tossupari, jotka olleet meillä kaikkien poikien ristiäiskakuissa koristeena 🙂
Continue reading →
Koulussa teimme hyydykekakkuja, ja parin kaverin kanssa teimme sitruunaista sellaista. Kääretorttupohja, täytteessä kermavaahtoa, tuorejuustoa, sitruunapastaa ja sokeria hyydytettynä. Ei ehtinyt torttu kauan hyytyä vuoassaan, kun se piti jo ottaa siitä pois kotiin kuljetusta varten… Joten siitä johtuen reuna yhdestä kohtaa repesi. Kotona sitten tein pikapikaa suklaasta reunan ja suhertelin sillä tuohon päälle vaan jotain. Koristeeksi…
Continue reading →
Miehen työkaveri kysyi, voisinko tehdä hänen pojalleen junakakun. Kaksi kakkua tilattiin, toinen niistä pieni ja maidoton. En ollut ennen tehnyt maidotonta täytekakkua, joten kokeilemaan siis! Tällainen oli lopputulos. Juna muotoiltu marsipaanista, veturin savupiipussa sisällä spagettia. Junaradan spritsasin maidottomalla suklaalla, samoin nimen ja ikävuoden. Kukat, lehdet ja kivet tein sokerimassasta. Kakun päällä Sunnuntain maidotonta vispikermaa, jota…
Continue reading →