Koriste tytölle
Tässäpä vielä tuo koriste 4-vuotiaan tyttösen kakkuun.
Continue reading →Tekijä: Reija
Suklaakakkua 4-vuotiaalle (gluteeniton)
Pienelle neidille toivottiin kakkua, johon sain aikalailla vapaat kädet. Toivottiin jotain pinkkiä ja prinsessamaista. Ja suklaasta kuulemma tykkää. Kermavaahtoa ei kakun päälle haluttu. Tuoreita mansikoita pilkoin täytteen sekaan. Koristeeksi tein sokerimassasta eri sävyisiä pinkkejä hortensian kukkasia ja maalasin elintarvikeväreillä sokerimassalaatalle pikku prinsessan. Nimilaatta myöskin sokerimassaa. Kukkasten rinnalle ripottelin värisokeria ja sokerihelmiä. Pohja: 200g tummaa suklaata 200…
Continue reading →Pavlova
Pavlova on yksi meidän perheen kesäherkku. Helppo tehdä ja niin helppo vaihdella eri makuja! Tässä yksi versio siitä. Marenkipohja, vaniljavaahto ja tuoreet mansikat. Tässä myöskin passionhedelmän sisustaa, se ei vain innostanut meidän väkeä, vaikka itse siitä pidänkin. Koristeena valkosuklaaraidat. Pavlova: 4 valkuaista 2 1/2 dl sokeria 2 tl vaniljasokeria 1 tl etikkaa 2 tl maissitärkkelystä…
Continue reading →Kakkuja äitienpäiväksi
Lapset halusivat tehdä äitienpäiväksi jotain herkkua. Eivät päässeet yksimielisyyteen kahden kakun välillä, niin tekivät sitten molemmat! : ) Eli mansikka-banoffeeta (7-vuotias poika teki) ja mangohyydykekakkua (12-vuotias neiti teki). Olivat herkullisia molemmat!
Continue reading →Koriste ylioppilaalle
Pari ylioppilaslakkia ruusuineen, molemmat sokerimassaa. Myyjäisiin lähtivät nämäkin.
Continue reading →Koriste tyttövauvalle
Tällainen koriste lähti myyjäisiin jokin aika sitten. Kokonaan sokerimassaa. Kukan sisällä sokerihelmi.
Continue reading →Koriste pikkumiehen kakkuun
Vallan oli jäänyt laittamatta tämän koristeen kuva tänne blogiin! Mutta tässä se nyt on, vähän jälkijunassa. Koriste kokonaisuudessaan sokerimassaa.
Continue reading →Sacher-kakku
Kummityttöni 13-vuotiskekkereille vein mukanani tällaisen kakun. Pohjaan käytin Fazerina-suklaata, väleissä mandariini- ja aprikoosihilloa. Kostutus appelsiinimehulla. Koristeena tuoreita vadelmia, sitruunamelissan lehtiä, valkosuklaaraidat ja nonparelleja.
Continue reading →Mustikka-vaniljamuffinit
Tyttäreni kanssa halusimme testata yhtä muffiniohjetta, joka pisti silmään täältä. Käytimme vadelmien tilalla mustikoita. Nam, hyviä, kosteita muffineja olivat! Testasimme kuorrutteeksi joskus ostamaani Dr.Oetkerin kuorrutetta, johon lisättiin siis vain maito. Ihan ok, mutta kyllä siitä vähän "teollinen" maku jäi suuhun… Koristeena suklaaspritsaus, suklaarakeita ja nonparelleja. Tässä vielä ohje kuten nämä teimme: Taikina: 125 g voita…
Continue reading →Menninkäispoika- koriste
Ystäväperheeseemme syntyi pieni, ihana pojanpallero. Ristiäiskakun päälle pyydettiin tekemään koriste, johon esitettiin joitakin toiveita. Tässä yhteistyön tulos. Mukava projekti! Koriste kokonaan sokerimassaa. Kristallitomua ja tomuvärejä.
Continue reading →