Saaristolaisleipää lohitahnalla

Saaristolaisleipää tuli joulun aikaan tehtyä, tällä ohjeella. Sen kaveriksi tein lohitahnaa. Koristeena lohenpaloja ja tilliä. Namskis! Lohitahnaan laitoin: 1 prk ruohosipulituorejuustoa 1 prk kylmäsavutuorejuustoa 1 prk ranskankermaa tilliä valkopippuria 100-150g lämminsavulohta maitoa / kermaa tahnan lötkistämiseen Kaikki ainekset sekaisin ja herkuttelemaan!

Continue reading →

Joulupullaa

Ennen joulua oli montakin leivontahetkeä, ja nämä pitkot syntyivät yhdessä niistä. Pullapitko, jonka täytteenä omena-kanelihilloa. Koristeena pikeeriraidat. Yhdessä koristeltuja pipareita muutama, toisessa sokerimassalumihiutaleita ja kolmannessa valkosuklaatähtiä.

Continue reading →

Appelsiinisuklaakakku

Mieheni täytti vuosia, ja hänelle tein tämän herkun. Oli todella hyvän makuista, samettisen pehmeää. Maku muistutti todella paljon Fazerina suklaata, nam! Koristeena tuoreita mansikoita, suklaasikareita ja pehmeitä sokerihelmiä. Pirkka-lehdessä ollutta ohjetta hieman muuttelin vastaamaan omia aineksiani. Alla oleva ohje sellainen, jolla kakun itse tein. Appelsiinisuklaakakku pohja: digestive- ja suklaacookies- keksejä rasvaa täyte: 5 liivatelehteä 200g…

Continue reading →

Porkkanakakku

Yhden poikani luokan retkirahaston kerryttämiseen meni tämä kakku. Kyseessä siis porkkanakakuksi tehty tämä piirakka. Kostutin kakkua hieman vedellä, että olisi mehevä, ja laitoin yhteen väliin tuota päälliskuorrutetta myöskin. Koristeena sokerimassasta tehtyjä porkkanoita, mantelirouhetta sekä kultaisia pehmeitä sokeripalloja.

Continue reading →

Töppösiä

Myyjäisiin tein muutaman kenkäparin. Tennarit ovat hennon vaaleanvihreät valkoisin somistein. Balleriinan tossut vaaleanpunaiset, valkoiset yksityiskohdat. Karvakengät kaakaonväriset. Kaikissa helmiäistä, ja kaikki tehty vaahtokarkin makuisesta sokerimassasta.

Continue reading →

Isänpäiväkakku

Meillä juhlistettiin isänpäivää tällaisella kakulla. Kakku sulkee sisuksiinsa hilloja ja kermavaahtoa, päällä kinuskikastike ja pursotukset Flora Vispiä. Koristeena kultaisia pehmeitä sokerihelmiä sekä pojan (6v.) tekemät tennarit 🙂 Pojat 13v. ja 10v. pursottivat kerman kakun reunoille. Yhteistyöllä se sujuu! 🙂 Olipa kyllä herkullista, hillakakku on parasta kakkua!!

Continue reading →