Tein tämän kakun myös häihin. Ohje onkin esitelty blogissani jo moneen kertaan, en sitä enää tähän laita. Kakku oli pieni, halkaisijaltaan n. 15cm. Koristeena vaahtokarkkimassasta tehtyjä kukkasia sekä sokerihelmiä.
Continue reading →
Ja tämä myös lähti häihin tarjolle. Ohje onkin jo täällä blogissani.
Continue reading →
Näitä onkin jo kyselty… Mieheni siskon häihin viime lauantaille lupauduin tekemään hääkakut. Tähän telineeseen mahtui viisi kakkua, jokainen eri kokoiset. Lisäksi tein muutaman lisäkakun. Niistä ei ole kuvaa, mutta olivat samanlaisia kuin nämäkin. Kakuissa vaaleat pohjat, kostutus sitruunalimsalla, väleissä sipaisu mansikkahilloa sekä mansikkarahkatäyte. Toiveena oli tosi mansikkainen, rahkainen täytekakku vähälaktoosisena… Kuorrutus Flora Vispiä makeutettuna sokerilla….
Continue reading →
Isommat olivat isänsä kanssa uimassa, ja päätimme kaksivuotiaan kanssa tehdä jotain kivaa. Näitä sitten… Oli kuulkaa pienen miehenalun hymy herkässä kun sai ihan itse koristella keksejään!! Tosi tarkasti keskitti kaiken tarmonsa, että sai tuon koristenapin laitettua suklaan keskelle Eben ohjeella nämä teimme: Kaneli-sitruunapikkuleivät 150 g margariinia tai voita 1 1/2 dl sokeria 2 kananmunaa 1…
Continue reading →
Myyjäisten herkkupöytään tein erityisruokavaliokakun. Olisi voinut tehdä vähän pienempään vuokaan, niin kerrokset olisivat olleet näyttävämmän näköisiä… Feetulta löysin ohjeen herkkuun, jota olikin kuulemma kovasti kehuttu! Tämän kakun tein halkaisijaltaan 24cm irtopohjavuokaan. Pohjan tein Semperin gluteenittomista kolakekseistä. Tämän toisen samanlaisen kakun tein viemisinä eiliseen kyläpaikkaan. Piti saada itsekin maistaa kyseistä herkkua. Ja tosiaankin, oli kyllä iloinen…
Continue reading →
Veimme kylään mennessämme kakkua, jonka tyttäreni kanssa teimme. Neiti halusi, että laitetaan kuva kakusta tänne blogiinkin, joten tässäpä se nyt sitten on Kakku on aiemminkin esitelty blogissani, joten en ohjetta tähän enää raapusta. Neiti itse teki kiilteen kakkuun ja koristeli sen. Sulatettua suklaata, sokerihelmiä ja vaahtokarkkitaikinasta tehtyjä lumihiutaleita. Aikas hyvää jälkeä kahdeksanvuotiaalta, eikö?! Kakku oli…
Continue reading →
Tällaiset kakut leivoin tässä yhtenä päivänä myös. Ohje on jo blogissani, täällä. Kuorrutuksen tein eri ohjeella. Koristeluun käytin sinistä väriraetta sekä sokerihelmiä. Lumihiutaleet vaahtokarkkitaikinaa. Kuorrutus: 100g margariinia 1½ rkl kaakaojauhetta 5 tl vaniljasokeria 2 rkl vettä n. 250g tomusokeria Laita kaikki ainekset, tomusokeria lukuun ottamatta, kattilaan ja kiehauta. Lisää tomusokeri ja sekoita tasaiseksi. Kaada kuorrutus…
Continue reading →
Myyjäisten herkkupöytään tein tämän kakun: Tein suoraan tällä ohjeella, vaihdoin vain jauhot gluteenittomiin ja paistoin taikinan tavallisessa kakkuvuoassa.
Continue reading →
Tällaisia leivoin yhtenä päivänä. Ohje on suoraan Migulta, todella hyviä muffineita! Koristelun tein oman pääni mukaan. Koristeena sulatettua suklaata, sokerihelmiä, sokerirakeita sekä vaahtokarkkitaikinasta tehdyt lumihiutaleet. Tässä vielä ohje, itseänikin varten 12 kpl 150g voita 2 dl sokeria 1 rkl vaniljasokeria 2 rkl kaakaojauhetta 3 kanamunaa 2½ dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 75 g rouhittua tummaa…
Continue reading →
Kummityttö täytti 10 vuotta, ja halusin tehdä hänelle kakun. Neiti tykkää hevosista, joten siitä sitten aihe. Piirsin hevosen vaahtokarkkimassalevylle elintarvikekynällä. Kiekon reunaan sivelin vähän pinkkiä kimallusta. Muutkin koristeet, samoin kuin kakun pinta, vaahtokarkkimassaa. Eka kertaa kokeilin tuota mustaa massaa kakun päälle, ihan kivan näköinen tuli! Alunperin tarkoitus oli tuo hevonen olla vaan ääriviivainen, mutta mieheni…
Continue reading →