Äitienpäiväkakku

Äitienpäivän aamuna pian 8-vuotias tyttäreni teki tällaisen herkun meille kahvipöytään. Olin itse edellisenä iltana myöhään pikaisesti tehnyt pienen kolmen munan kakkupohjan, JOS lapset innostuisivat yhtäkkiä tekemään äidille kakkua 🙂 Ja niinhän siinä sitten kävikin. Neiti itse vatkasi kerman vaahdoksi ja lisäsi siihen puoli levyä valkosuklaata sulatettuna. Kakkupohjan minä leikkasin kolmeen osaan, kun tyttö itse ei…

Continue reading →

Rotinakakku

Tähän kakkuun tuo aikaisemmin esittelemäni koriste päätyi. Tulikin sitten äkkiä käyttöä! 🙂 Saimme kutsun tulla katsomaan erästä ihanaa pientä tyttövauvaa, ja häntä olin näitä tossuja tehdessäni ajatellutkin. Teinkin sitten pikapikaa tällaisen kakkuloisen tossujen alle… Kakussa vaalea, Sitruunamarengilta napattu pohja, joka oli todella kuohkea. Täytteenä samaa tavaraa kuin tässä tortussa, eli ranskankerma-fariinisokeri-kermahässäkkää kera mustikoiden ja vadelmien….

Continue reading →

Pääsiäiskakkua

Pitihän sitä jotain herkkua tehdä, kun pitkäperjantaina saimme vieraita. Tavallinen vaalea kakkupohja, täytteenä appelsiinisuklaamousse. Kuorrutus Flora Vispiä, jonka seassa muutama pala valkosuklaata, sekä tippa keltaista pastaväriä. Reunoilla citymarketista löytämiäni appelsiininmakuisia keksirullia. Spritsaus tehty pandan tummalla suklaalla, yrittää esittää pajukranssia 🙂 Idea tähän pyöri mielessäni jo pitkään ennen pääsiäistä, ja pikkumunatkin odottivat kaapissa kakun päälle pääsyä. …

Continue reading →

Kukkakakku naapurille

Naapurini tuli kuvan kanssa meille ja pyysi tekemään kuvassa olevan kakun näköisen kakun. Kakusta piti tehdä maidoton. Yritin parhaani! Kiitos, Pia, luottamuksesta! 🙂 Kakussa on pieni, vain kahden munan, tavallinen vaalea kakkupohja. Kostutin kakun spritellä ja laitoin väliin (kakussa vain yksi väli, koska kakusta haluttiin pieni) sipaisun mansikkahilloa sekä “mansikkamoussen”, jossa oli purkki Go Green…

Continue reading →

Littlest Pet Shop -kakku

9-vuotiaalle kummitytölleni tein tällaisen Littlest Pet Shop- kakun. Koriste onkin esitelty blogissani aikaisemmin. Kakussa on tavallinen neljän munan vaalea kakkupohja, täytteenä sipaisu mansikkahilloa sekä mansikkamousse Hellapoliisin tapaan, vähän mukaillen omanlaisekseni. Lisäsin täytteeseen vielä vähän valkosuklaata rouheena. Kostutus spritellä. Pursotukset Flora Vispiä, osa värjättynä lilaksi. Kukat, lehdet ja laatta sokerimassaa. Reunoille ja päälle ripoteltu vaaleanpunaista koristesokeria….

Continue reading →

Spiderman- kakku Viljamille

Tällaisen kakun sai 6-vuotias Viljami 🙂 Kyseinen kakku ei kai halunnut tulla tehdyksi, koska niin paljon meni pieleen 🙁 Tässäpä muutamia ajatuksia. Flora Vispi ei ruvennut yhteistyöhön ollenkaan. Vaikka kuinka vaahdotin, se halusi olla löysää, ja piti käyttää vanilliinikreemijauhetta jämäköittämiseen. Sen huomaa kyllä jäljessäkin. Suklaa ei halunnut tulla pursotetuksi kakun päälle, ja senkin huomaa, mutta…

Continue reading →

Aku- kakku 9-vuotiaalle

Vanhin poikani toivoi kakkuunsa Aku Ankkaa, ja tässäpä hän on 🙂 Poika itse laittoi kermat (flora vispi) kakun päälle ja koristeli sen. Hieno, vai mitä?! 🙂 Tavallinen vaalea kakkupohja, välissä mansikkasurvosta, banaaniviipaleita ja mariannemurskalla maustettua kermavaahtoa. Nam, hyvää oli!

Continue reading →

Ystävänpäivän kakkua

Tällaisen kakun tein ystävänpäivänä kotiin päiväkahveille. Vaalea peruspohja, täytteenä mansikka-vaniljahilloa ja mansikkamoussea. Pursotukset värjättyä flora vispiä. Ruusu sokerimassaa, suklaalehdet. Molemmat koristevarastosta pengottuja… 🙂 Kakun päällä värjätyllä valkosuklaalla spritsattu “pitsilevy”. Hyvää Ystävänpäivää kaikille ystäville! 😀  

Continue reading →

Eetun massikkakakku

Tällaisen kakun tein massikan alle. Neljän munan peruspohja, täytteenä appelsiinisuklaamoussea. Namskis! Pursotukset flora vispillä. Nimi ja ikä spritsattu taloussuklaalla. Kakun pinnalla “hiekkana” Wiener Nougat Cruschia ja kaurakeksin murusia. Onnea vielä Eetulle! Toivottavasti poika oli tyytyväinen massikkaansa 😉   Tässä vielä täytteen ohje: 2 prk Flora Vanillaa 1/4 dl vanilliinikreemijauhetta 1 prk Viola appelsiinituorejuustoa 220g Maraboun…

Continue reading →

Kirjakakku

Meillä kaksi nuorinta veijaria täyttivät vuosia. Aaron täytti kolme ja Aamos komeasti yhden kokonaisen vuoden! 🙂 Synttäreillä on oikeasti viikko väliä, mutta ajattelin päästä helpommalla ja juhlistaa molempia kerralla… Yhdet kummit oli molemmilta paikalla. Aaron halusi kovasti Puuha Pete- kakkua, ja Aamokselle tein ihan testimielessä norsun, tai Möhköfanttia yritin oikeasti. Ajattelin, että kirjan muodossa nämä…

Continue reading →