Meille tuli vieraita, ja päätin kokeilla tätä jostain lehdestä löytämääni reseptiä, kun kuulosti niin herkulliselta 🙂 Muunsin ohjetta mieleisekseni. Tarjuska S oli myös tehnyt aika samanlaisen herkun. Koristelin marsipaanilehdillä ja mariannerakeilla. Laitan ohjeen sellaisena kuin sen itse tein, ja siinä järjestyksessä, missä vaiheet kannattaa mielestäni tehdä. Tein tällä ohjeella: Kuorrutus: 3½ dl kermaa 150g tummaa…
Continue reading →
Neitimme kun sai prinsessalinnansa, niin pojat sitten pyysivät, että josko heillekin sitten jotain “poikamaista”… Tällaisen heille sitten näpräsin. Kaavat linnaan voit tulostaa itsellesi www.flora.fi ja sieltä ”piparimaailmat”. Keskitorni on täytetty suklaanamuilla. Lohikäärme ja linna kokonaisuudessaan piparia, koristeltu pikeerillä. Pienet valkoiset pallerot mariannerakeita.
Continue reading →
Pojan 5-vuotissynttäreille lokakuussa -08 tein tällaisen jalkapallokakun. Toiveena oli, että siinä olisi nappikset ja jalkapallo. Vaalea kakkupohja, täytteenä pojan toivomuksesta mansikkamoussea. Kuva maalattu marsipaanille pastaväreillä. Pursotukset flora vispiä.
Continue reading →
Pojan synttäreillä lokakuussa -08 oli myös allergisia lapsia. Siksipä tein tarjolle myös tällaista kananmunatonta täytekakkua. Päällä marsipaanille maalattu jalkapallo, ruohona värjättyä valkosuklaata. Pursotukset flora vispillä. Täytteenä muistaakseni mansikoita ja kermaa… Kiitos ystävälleni Minnalle kakkupohjan ohjeesta! Tällaisella ohjeella teen munattoman kakkupohjan: 2 dl sokeria 4 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 2 tl vaniljasokeria 2 dl vettä/mehua…
Continue reading →
Pojan synttäreillä lokakuussa -08 tarjoiltiin tällaisia kananmunattomia muffineja. Päällä värjättyä valkosuklaata “ruohona” ja koristeena marsipaanille maalattu ja reunoja pitkin leikattu jalkapallo. Kiitos Aatun apajilla ohjeesta! Muokkasin sitä oman tarpeeni mukaiseksi. Tässä ohje näihin: 4dl vehnäjauhoja 3dl sokeria 2tl vaniljasokeria 2tl leivinjauhetta 1dl juoksevaa margariinia 2dl vettä n.2rkl kaakaojauhetta Kuivat aineet sekoitetaan keskenään, lisätään rasva ja…
Continue reading →
Tein tämän kakun lokakuussa -08. Ystäville syntyi pieni poika, veimme tällaisen tuttipullokakun mukanamme, kun menimme pientä tuhisijaa katsomaan. Pohjana tavallinen kääretorttupohja, välissä vadelmarahka ja päällä marsipaani. Marsipaanin alla sokerikreemi.
Continue reading →
Uusimman Yhteishyvän mukana tulleessa Ruokamaailma-lehtisessä oli mukavan oloinen joulukarkkiohje. Päätimme lasten kanssa kokeilla sitä, ja hyviä karkkeja kyllä tuli! Tuo keittoaika kyllä voisi olla pidempikin, sillä itse keittelin tunnin verran, ja sitä ennen ei olisi voinut kuvitellakaan, että massa olisi jähmettynyt karkiksi… Anissette kokkailee –blogissa oli kiinnitetty saman ohjeen kohdalla huomiota myös tuohon keittoaikaan, tosin…
Continue reading →
Naapuriin lähti Joel-pojalle tällainen kakku. Muutama päivä oli aikaa valmistaa koristeita, joten päädyin maalaukseen. Muovailtuna hahmo olisi vaatinut pidemmän kuivumisajan. Pieni mies toivoi kakun päälle turtlesia. Tavallinen vaalea kahden munan kakkupohja, välissä mangomoussea ja banaaniviipaleita. Kakussa vain yksi väli, toiveena kun oli pieni kakku. Päällä pursotukset Go Green- vispillä. Tämä kakku on maidoton, pähkinätön ja…
Continue reading →
Tässäpä sitten lasten tekemiä pullia. Nämä eivät kyllä säästyneet jouluun saakka… 😉 Kaulittiin paksuhko pullataikina ja päälle piparitaikinaa ohueksi kaulittuna. Sitten vaan piparimuotilla eri näköisiä pullia pellille. Nam! 🙂 Toiset pullat tehtiin “korvapuustitekniikalla”, eli ohueksi kaulitun pullataikinalevyn päälle aseteltiin myöskin ohueksi kaulittu piparitaikinalevy. Se käärittiin rullalle ja siitä tehtiin korvapuusteja. Ihanaa puuhaa lasten kanssa! 🙂
Continue reading →
Leivottiin lasten kanssa lauantaina pullaa joulua ajatellen. Tällaiset pullat ovat muodostuneet perinteeksi meillä jouluna. Tein tavallisen pullataikinan, ja sarvien tapaan laitoin sisälle itse tekemääni “mantelimassaa”. Paistetaan tavalliseen tapaan. Hyviä pullia, namskis! 🙂 Tein massan pullien sisään näin: 2 pss (a’ 80g) mantelijauhetta 2 kananmunan valkuaista 5-6 dl tomusokeria Kaikki ainekset sekaisin ja pullan väliin 🙂…
Continue reading →